ช่วงหลังดูเหมือนทีม NuaNia จะพาทัวร์แต่บุฟเฟ่ต์โรงแรมซึ่งครั้งนี้ก็ยังเป็นเช่นนั้นกับ Whack-a-Crab! บุฟเฟ่ต์ปูที่โรงแรม Novotel Bangkok Fenix Silom และแม้ว่าชื่อโปรโมชั่นจะชูความเป็นปูแต่แท้จริงแล้วมีเมนูที่หลากหลายและน่าสนใจไม่น้อย

Whack-a-Crab! เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำที่มีช่วงเวลา 18:00-22:30 น. โดยมีพระเอกของงานคือปูม้าเนื้อแน่นๆ ที่ห้องอาหาร The Square ในโรงแรม Novotel Bangkok Fenix Silom กับราคาเต็มเบ็ดเสร็จคนละ 1,499 บาทพร้อมกับโปรโมชั่นมา 2 จ่าย 1 หรือสำรองบุฟเฟ่ต์ปูม้าผ่านเว็บไซต์ของโรงแรมรับส่วนลด 50% เหลือคนละ 750 บาทสุทธิ ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายนถึง 30 พฤศจิกายน 2560

 

วัตถุดิบก็จัดว่ายกมากันทั้งน่านน้ำก็ว่าได้ มีทั้งปูม้านึ่ง ปูทะเลนึ่ง หมึก กุ้ง หอย และอีกสารพัดอย่าง และที่ผมชอบเป็นพิเศษก็คือกลุ่มของปูนึ่งนี่แหละครับ เพราะว่าเนื้อค่อนข้างแน่นและหวาน

ถัดมาก็เป็นอาหารไทยเอาใจชาวต่างชาติที่ตบเท้าเข้ามาพักที่โรงแรม จำพวกไก่ทอด ส้มตำ เกี๊ยวกรอบ และข้าวเกรียบ

เมนูแนวกับข้าวปรุงเสร็จพร้อมตักใส่จานก็มีอีกหลากหลายสิ่งที่จะหมุนเวียนสับเปลี่ยนกันไปในแต่ละวัน

แต่เมนูเด็ดๆ ก็จะเป็นกลุ่มของพวกอาหารทะเลทั้งหลายโดยเฉพาะปู หอย และหมึก

มาที่โซนโปรดของผมกันบ้างกับเมนูซีฟู๊ดที่เสิร์ฟแบบเย็นทั้งกุ้ง หมึก และหอย

ส่วนน้ำจิ้มก็มีให้เลือกทั้งแบบซีฟู๊ดที่เราคุ้นชิน จะใส่หอมเจียวกับพริกเผาทำเป็นยำก็ได้ หรือจะบีบมะนาวก็ตามสะดวก ซึ่งส่วนตัวแล้วผมชอบมะนาวมากกว่าเพราะจะไม่ทำให้เสียรสชาติของวัตถุดิบ …ก็คงไม่ผิดนักถ้าจะบอกว่าผมไปถล่มหอยที่นี่จนเกลี้ยง ตักแล้วตักอีก

มาอีกด้านก็น่าจะเป็นมุมโปรดของหลายคนกับเจ้าข้าวปั้นซูชิ รวมถึงซาซิมิแซลมอน กระพงและซาบะ ซึ่งโดยรวมก็จัดว่าดีแต่ติดตรงที่ซอสหนักไปทางเค็มรสเดียว

อีกด้านก็เป็นโซนของสลัดแบบต่างๆ กับน้ำสลัดที่มีให้เลือกหลายแบบ

ข้ามมาฝั่งของกินเล่นกันบ้าง ก็มีกลุ่มของเค๊กและของหวานให้เลือกกันหลายชนิดเลยล่ะ และก็ยังมีผลไม้ให้อีกด้วย

แต่เมนูหวานๆ ที่ผมชอบที่สุดกลับเป็นซาลาเปาไส้ครีม ที่ทำออกมาได้พอดิบพอดีมากๆ ทั้งเนื้อแป้งและไส้ครีม

โดยรวมแล้วราคาเต็มอาจจะดูสูงไปนิด แต่ถ้าใช้โปรโมชั่นก็ลดไปครึ่งนึงเหลือราว 750 บาทก็ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับเมนูแบบนี้ โดยเฉพาะปูนึ่งที่เนื้อแน่นๆ หวานๆ นี่ล่ะ

Powered by bacidea

or

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

or

Create Account